Equipos Avícola Procesamiento Eviscerado

ROMPEDORA DE CUELLOS

La rompedora de cuellos trabaja de manera versátil con distintos tamaños de pollos y está fabricada en acero inoxidable garantizando su durabilidad.

Proceso:

1. La máquina rompe el cuello del pollo cerca del punto de fijación con la cabeza.
2. Luego, retira la piel del pollo.
3. La piel retirada es cortada por una cuchilla circular instalada en la máquina.
4. La máquina es accionada por el transportador aéreo del matadero.

Datos técnicos:

Capacidad	6.000	P/h
Longitud	1.960	mm
Anchura	1.720	mm
Altura	2.250	mm
Consumo de agua a 3 bar	350	l/h
Potencia total instalada	1,5	kw
Peso neto	680	kg
Volumen de expedición	5,2	M³

CATTARUZZI : Compañia Italiana fundada en 1956 especializada en fabricación e instalación de equipos para plantas de sacrificio de pollo blanco y pollo amarillo artesanal.