• Utilizada para varios tipos de aves.
  • El paquete intestinal con las menudencias se deposita sobre la espalda del ave, permitiendo la inspección veterinaria de ambos.
  • El corazón, hígado y mollejas son presentados para una fácil remoción.
  • Con producto sin una previa clasificación por peso, el equipo difícilmente presenta una mala colocación o pérdida del paquete intestinal, además del porcentaje de rendimiento considerando la recuperación de menudencias es de al menos 90% o superior.
  •  Diseñada para 16 o 24 unidades de evisceramiento, por medio del sujetador de pechuga, el ave es colocada correctamente antes de iniciar el proceso de remoción.
  • Este equipo permite ser ajustado para el tiempo de alimentación, ajuste de la altura para distintos tamaños y pesos de aves, sincronización completa y la tensión del sujetador de pechugas.

FOODMATE : Compañía holandesa líder en la fabricación y suministro de soluciones integrales para la industria del faenado de aves; abarcando todas las áreas dentro de la planta de proceso.

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